O QUE É FODMAP?

A maior parte da população mundial sofre com problemas gastrointestinais (GI) como flatulência excessiva, inchaço abdominal, diarreia, constipação ou síndrome do intestino irritável (SII), situações que frequentemente estão relacionadas com a má digestão de alimentos.

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FODMAP é o conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e que podem causar desconforto intestinal – Eles são classificados como oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis. Os alimentos fermentáveis referidos são os carboidratos não digeridos pelo trato digestivo humano. Assim, essa alta osmolaridade e a formação de gases pela microbiota intestinal acabam por desencadear os referidos sintomas.

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Veja nas imagens acima alguns alimentos que devem ser evitados e outro liberados para quem possui este problema. #fodmap #drdiogosimao #nutrologia