Por que devemos consumir boas gorduras?

As gorduras boas são as gorduras provenientes da natureza.

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Este macronutriente é encontrado em produtos de origem vegetal e animal. As gorduras trazem uma série de benefícios ao organismo, como a elevação do HDL, a regulação dos níveis de insulina e a diminuição da pressão arterial. O consumo de gorduras deve compor no mínimo 30% do valor calórico da sua alimentação diária.

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Algumas fontes de gorduras boas são:

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Abacate, peixes, oleaginosas, linhaça, chia, azeites e o chocolate amargo e carnes. Fuja de gorduras artificiais como a margarina.

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