O segredo da restrição calórica via Low Carb ser mais efetiva que a restrição via Low Fat, se dá pelo fato de que na Low Fat, você come mais carbos e portanto mantém a insulina alta, bloqueando a queima de gordura corporal.
.
Já na dieta Low Carb, além de consumir alimentos que dão mais saciedade (diferente dos carboidratos), quando seu corpo entra em deficit calórico, você tem acesso aos seus estoques de gordura corporal, portanto seu corpo não "passa fome", como se não estivesse em restrição absoluta.
.
Quer aprender mais sobre lowcarb? Eu fiz um infográfico gratuito. O link está na biografia do meu Instagram.
.