Você sabia?

Se nosso corpo não tivesse a habilidade de conservar a massa muscular — e em vez disso passasse a queimá-la como energia — quanto mais tempo passasse, mais músculos ⁣

Os produtos integrais, como qualquer outro alimento, fornecem energia ao corpo por meio das calorias. Mas, ao contrário do que se pensa, o valor calórico desses produtos não é menor do que outros tipos de alimentos correspondentes⁣

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Na verdade, a quantidade de calorias dos refinados e integrais é praticamente a mesma. Do ponto de vista calórico, comer um alimento integral ou refinado faz pouca diferença: 25 gramas de um pão francês tem cerca de 65 kcal, enquanto que o mesmo peso de pão integral têm 68 kcal (perceba que tem até um pouco mais).⁣

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O benefício dos alimentos integrais reside nas propriedades nutricionais, já que os integrais, por exemplo, concentram mais vitaminas, minerais e fibras. E são essas últimas que proporcionam maior sensação de saciedade, ajudam no funcionamento do intestino e também na prevenção de doenças como diabetes e cardiopatias.⁣

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