Comer algumas frutas com casca, além acrescentar mais fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes na alimentação, regulam o bom funcionamento do intestino.
Porém para utilizar as cascas das frutas, é importante tentar consumir sempre frutas orgânicas, que são cultivadas sem agrotóxicos ou substâncias químicas que normalmente se acumulam nas cascas e podem fazer mal à saúde, se consumidas com frequência.
*Alguns bons exemplos de frutas que se pode comer a casca são:
- KIWI: essa fruta tem mais #vitaminac do que uma laranja e é fonte de fibra, vitaminas E e K, cobre, potássio, manganês e folato.⠀
Você pode bater a fruta inteira e fazer um suco. Ou até mesmo comer o #kiwi como se estivesse comendo uma maçã.⠀
- BANANA: a casca da #banana tem propriedades antibióticas, antifúngicas e enzimáticas. Pode ser comida crua ou cozida, depois de lavar bem.
Você pode fazer uma vitamina de banana batida, colocando a banana inteira no liquidificador. Você também pode fazer um chá com a casca da banana, deixando-a ferver dentro da água.⠀
- FRUTAS CÍTRICAS: a casca das #frutascítricas são a parte mais antioxidante delas. Você pode comer a casca dessas frutas em sucos, batendo a fruta inteira. Pode também fazer chás e infusões com suas cascas.⠀
- UVAS: os maiores nutrientes da #uva estão na casca. A uva é mais fácil de ser consumida com casca normalmente.⠀
- MAÇÃ E PERA: a casca da #maçã e da #pera tem fibras insolúveis que melhoram o funcionamento do intestino. Coma a maçã e a pera sem descascar, lavando-as bem.
- ABACAXI: a casca do #abacaxi ajuda na digestão e evita a retenção de líquidos. Você pode preparar um chá com a casca do abacaxi.⠀