As dietas low carb (com poucos carboidratos) são ótimas para perder gordura e manter a massa muscular. Manter um alto consumo de proteínas de qualidade e ao mesmo tempo restringir o consumo de carboidratos é a maneira que muitos atletas profissionais mantêm seus músculos ao mesmo tempo em que se livram da gordura corporal indesejada. Para isso, eu indico o consumo do Whey Protein, que é uma proteína de alto valor biológico construtora de músculos, que irá ajudar a manter as refeições saudáveis e ricas em proteína. O Whey Protein é a proteína mais anabólica, ou seja, pode ser rapidamente transformada em energia caso seja necessário, e é a proteína que mais sacia a fome. Caso queira completar as refeições com carboidratos, recomendo consumir carboidratos com índices glicêmicos baixos para controlar ao máximo a insulina. Lembre-se que reduzindo o consumo de carboidratos e consumindo mais proteínas, você mantém sob controle a liberação de insulina, que é um dos principais inimigos de quem deseja perder gordura.